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Corso Avvicinamento al Vino

Strada del Vino Terre di Arezzo in collaborazione con Ais Delegazione di Arezzo e Stanze Ulivieri presentano

CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO

1° Lezione 7 Marzo 2018: Tecnica della degustazione: analisi sensoriale (esame visivo, olfattivo e gustativo)
2° Lezione 14 Marzo 2018: Viticoltura e tecniche enologiche, vinificazione, maturazione ed affinamento del vino. Bicchieri, temperature di servizio, apertura delle bottiglie, decantazione al tavolo. Cenni ai vini biologici e biodinamici
3° Lezione 21 Marzo 2018: Enografia nazionale, legislazione, l’etichetta: la nuova normativa OCM vino
4° Lezion...

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ORARI E PREZZI
  • Prezzo non disponibile
  • 21:00 - 23:00
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